Cultive en el patio de su casa

2011-12-10

No será una cosecha enorme ni demasiado variada. Podrá obtener algunos productos sanos. Ayuda.

DIEGO FERNANDO HIDALGO
LA PATRIA | MANIZALES

Juan Antonio López instaló una huerta en el patio de la casa y hoy está feliz con los resultados. Está dividida en dos áreas separadas, usando el espacio que tenía.
"En total tengo unos tres metros cuadrados, aunque sembrado solo uno, por ahora. Cultivé tres matas de tomates, cuatro de zucchini, un poquito de cilantro, albahaca y tomillo, y también hice semilleros de zanahorias, espinaca y rabanitos. La idea es poder trasplantar los semilleros cuando sea tiempo, por ahí cada tres semanas, e ir renovándolos para tener hortalizas continuamente", explicó el señor.
Un vocero de la entidad Almanaque Verde, conformada por profesionales que buscan orientar y motivar actividades lúdicas y productivas con impacto ambiental cero sobre el medio ambiente, señaló que en tan poco espacio se puede comenzar una huerta, pues no hace falta un terreno más grande.
"No será una cosecha enorme ni demasiado variada, pero podrá obtener algunos productos sanos. Por eso son vitales algunos aspectos como la ubicación, la división y lo que se va a sembrar", expresó.
LA PATRIA, con apoyo de estos profesionales, entrega algunos consejos.

¿Cómo ubicarla?
Tenga en cuenta que el sol le llegue por lo menos seis horas diarias.

¿Cómo dividirla?
Trace una cruz de esquina a esquina para obtener cuatro “eras” en forma de triángulo.

¿Qué sembrar?
La recomendación es iniciar en una porción con una variedad de lechuga, en otra rabanitos, en otra brócoli o coliflor y en la última, cilantro y perejil o algunas aromáticas.

Más recomendaciones
*Haga los semilleros en muy poca cantidad y más bien tenga listas nuevas plántulas para reponer inmediatamente coseche las primeras. Utilice tierra de buena calidad, preferiblemente enriquecida con abonos orgánicos tratados.
*Remueva el suelo antes de trasplantar las plántulas y procure que tenga buen drenaje.
* Planee la forma de controlar las plagas: hidrolatos y preparados naturales como ajo en alcohol, ruda, tabaco, son formas sanas de impedir la formación de patógenos y obtener frutos saludables.
*Cuide el control de malezas, pero sin exagerar. Algunas le ayudarán a mantener la humedad y serán buena compañía. *Riegue frecuentemente sin exceder los niveles necesarios de humedad.
*Poco a poco logrará un abastecimiento mínimo en poco espacio, a la medida de sus necesidades.

¿Para qué cultivar una huerta?
1. Para comer frutas y hortalizas sin contaminantes ni pesticidas.
2. Para disfrutar del aire libre cuando la cuidamos.
3. Para no perder tanto tiempo haciendo las compras.
4. Para divertirse recolectando sus hojas y frutos.
5. Para desafiar el ingenio a la hora de cocinar utilizando lo que tenemos.

Tomado de: http://www.lapatria.com/story/cultive-en-el-patio-de-su-casa